SARL au capital de 22 500 € - Siret : 444 945 711 00018 - Code APE : 551 A - TVA Intracommunautaire : FR 66 444 945 711

Hôtel Restaurant la Crèche
le bourg, 43230 La Chomette France Tél. 04 71 76 65 65
N°TVA :

Restaurant typique avec une cuisine traditionnelle et un accueil chaleureux

2 services : 12h-14h et 19h-21h - Fermeture hebdomadaire vendredi et samedi.

Dans l’une de nos trois salles, nous vous proposons une cuisine traditionnelle à partir de produits locaux. Le chef concocte une cuisine gourmande « faite maison » qui réveille les papilles : place aux circuits courts et produits de notre terroir avec un maximum de viandes locales : volailles labellisées, veau de lait, bœuf race à viande de la région.

En vedette également la Grande Assiette de fromages affinés d'Auvergne et les desserts maison de Colette. Le tout dans une ambiance authentique et décontractée où l’on vous bichonne avec le sourire !

Dans la salle « La Crèche », située dans l'ancienne étable décorée de vieux outils et d’une magnifique cheminée, profitez de l’ambiance chaleureuse et intime des vieux murs.

Idéale pour vos banquets, fêtes de famille et repas dansants, la salle du Jardin vous offre un cadre plus moderne ouvert sur la campagne.

La salle Henry Perrey  totalement indépendante, peut vous accueillir pour des réunions de famille ou en séminaire. Elle porte le nom du peintre familial qui a réalisé les œuvres exposées.

Des menus sur mesure pour les gourmets et les gourmands

Au fil des saisons, votre hôtel restaurant installé à La Chomette vous propose des menus délicieusement riches en découvertes culinaires

Télécharger notre menu du Jour (à titre d'exemple)

Télécharger notre menu du dimanche (à titre d'exemple)


Une carte généreuse et régionale aux accents du terroir

Pour La Crèche, la fraîcheur des produits locaux est indissociable de la cuisine traditionnelle :

Télécharger notre menu - Carte régionale

Notre équipe - Nos partenaires

Entrées, salades

Terrine de foie gras de canard de Limagne, magret fumé, confit de pissenlits et toasts tièdes 21 €
Douzaine d'escargots des murailles au beurre persillé 19 €
Assiette de charcuterie d'Auvergne et petits condiments
(saucisson, jambon cru, saucisse sèche, terrine maison, beurre)
16 €
Salade gourmande de toasts de chèvre chaud « bio » au basilic 14 €
Tartare de truite de Vourzac fumée et lentilles vertes du Velay 16 €

Poissons ou viandes

Filet de bœuf « Boucherie des Arcades » sauce aux morilles 25 €
Magret de canard de Limagne sauce acidulée au miel 19 €
Filet de veau « Boucherie des Arcades » aux cèpes 23 €
Filet de truite de Vourzac, petits légumes et crème d'herbes 21 €

Végétarien

Méli-mélo végétarien 15 €

Fromages

Grand assiette de fromages affinés d'Auvergne, confit d'oignons aux épices et fruits secs 7 €
Faisselle artisanale bio à la crème 5 €

Desserts

Les desserts maison du jour (au choix) 5 €
L'assiette gourmande, déclinaison de pâtisseries maison, fruits rafraîchis et sorbet 7 €

Télécharger le tableau des allergènes

Avis aux amateurs : Cave Prestige !

Florence et Matthieu ont privilégié une carte des vins résolument orientée vers la Vallée du Rhône et ses crus de caractère, avec une mise en valeur de vignerons bio ou en biodynamie. Ils connaissent parfaitement leur vignerons, n'hesitez pas à leur demander conseil.

Télécharger notre carte des vins

Deux autres salles de restaurant modernes

Deux autres salles lumineuses, ouvertes sur le jardin, accueillent les repas de famille, séminaires et banquets

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